- Fruit du grenadier
- Riche en graines, environ 400, entourées d’une enveloppe translucide très juteuse rouge foncé
- Petit arbre originaire d’Asie occidentale cultivé dans toutes les régions tropicales et tempérées chaudes
- S’étend à tout le bassin méditerranéen dès l’âge du Bronze
- Les romains pensent qu’il est originaire d’Afrique du Nord (punicum granatum) mais en réalité il a été importé à Carthage par les phéniciens
- Vertus curatives, pouvoir antioxydant
- Granatum en latin = abondant en grains
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